什么是营养不良？

营养不良是指人体长期缺乏营养物质或摄取量严重不足，导致身体无法维持正常的健康和生长发育状态的一种疾病状态。营养不良通常是由于摄取的食物营养不足，消化吸收障碍，或者其他身体疾病等因素导致的。

营养不良的体征包括身体瘦弱、贫血、免疫力下降、头发变干、牙齿变差、皮肤干燥等。其中，最常见的症状是身体消瘦，由于能量摄取不足，导致体重下降，严重者甚至可以威胁到生命。

营养不良在儿童中更为常见。它会使得儿童生长迅速放缓或停滞，身高矮小，智力发育不良。这些影响对于儿童的健康及其长期未来的发展都非常不利。

营养不良有一些潜在的影响，如果不及时纠正，可能会对一个人的生命和健康带来长期的影响。一些常见的后果包括贫血、免疫力下降、出现心理疾病或缺乏注意力，以及呼吸率逐渐减少、消化问题，最后甚至会导致死亡等。

经常出现营养不良的一个原因是人口增长的快速发展和社会变迁，以及食品供应能力不足的地区。另一个是因为个体在营养摄入上存在问题，例如缺乏多样化的食品摄入、拒食健康的营养食品、患有进食障碍或消化道疾病，以及酗酒或药物滥用等。

营养不良可以通过改变食品习惯和清除营养缺乏的原因来有效地预防和治疗。有许多组织和机构专门帮助那些处于营养不良状态的人，例如教授健康饮食（包括提高蛋白质和能量摄入，防止缺铁等）的项目，以及帮助改善净水条件和加强运输能力等。义工和其他社会组织的参与可以使这些计划和项目更有效地传播，并扩大它们的影响范围，帮助更多的人摆脱营养不良问题。

营养不良知识问答
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营养不良
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