山草椒的科学名称是什么？
山草椒的科学名称是 Zanthoxylum simulans。它是山柿科植物，属于木本多刺灌木或小乔木。山草椒广泛分布在中国的各个地区，包括东北、华北、华中、华南和西南等地。它的树皮呈灰褐色，树叶呈对生排列，具有长椭圆形和尖锐的叶子。山草椒在夏季开花，花色呈绿色至黄绿色，花朵小而密集。它的果实为球形或椭圆形，成熟时呈红色或黑色。山草椒具有辣味和麻感，因此常用于中餐的调味料，如麻辣火锅和川菜等。同时，山草椒也具有一定的药用价值，可用于治疗腹痛、风湿痛和消化不良等疾病。
山草椒的科学名称是Zanthoxylum simulans。
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